主題故事 〉屏東科技大學-懂原理也懂技術,拓寬國手的職涯
2020-11-04

圖片提供:屏東科技大學

歷時3天、共20小時的賽程,姜道宏將國際技能競賽主辦方提供的設計草圖,動手做成具體的造園景觀,獲得第44屆國際技能競賽優勝,在22個參賽國中排第10名。

比起競賽「照著指定圖來做」,屏東科技大學農園生產系延伸姜道宏的視野,讓他在既有技術之上,再學會自行設計造園景觀,也深入景觀實務如購買材料、布置時程安排、按外在環境調整施工等細節。他畢業後想自設工作室,學校所學能替這個志願奠定基楚並擴展視野。

以農科見長的屏東科技大學去年首度招收一名國際技能競賽造園景觀國手,就是姜道宏。校方加入教育部的大專校院國際技能競賽選手就學就業精進試辦計畫,由農園生產系副教授黃倉海一對一專案指導。

黃倉海指出,屏科大按照教育部提出的指引,在語言部分替國手安排專門的英語課輔教師,每週上一次課,增進國手的英語日常對話能力。而在專業科目上,系上將「花卉學」和「造園學」列為兩大基礎重點科目,另有「植物繁殖」、「造園施工」等進階科目。

這些規劃都是以國手往後的就業為目標。黃倉海說,技能競賽著重技藝操作,國手熟練造園施工的技術,卻不理解背後原理,比如景觀植物如何繁殖、生產及植株規格等細節。透過學科系統化的學習,能讓國手不但知道「如何做」,也同步掌握背後的「為什麼」,能增進未來自行開業的經營實力,也對考證照有幫助,也因此藉此訓練機會,考取造園乙級技術士證照。

只有技術還不夠,還要能變通有創意

系上也倚重國手的技術實力,安排姜道宏在技術課堂上擔任種子教師。「投入教職也是國手的出路之一,不只要會做,也要會說及教,提升學生口語表達能力及邏輯推理能力,種子教師的經驗能補足這一塊,把高職和技專校院裡頭失去的業師補回來」黃倉海解釋。

今年大四的姜道宏描述,屏東科技大學最特別的國手課程,是系上前後邀約10多名業界講師一對一授課,帶他認識景觀造園的業界實務。例如有一堂課談屋頂綠化工程,關於管線如何布置,帶給他許多新的概念。

他也說到,技能競賽在室內場地裡進行,不過真實的造園景觀多半在戶外,施作材料及植栽要能阻擋外在環境的考驗。有一堂課主題是木頭材質在造園景觀的應用,他認識到木頭怕水,放在室外除要上漆、定期保養,柱腳也要用水泥、鐵片或塑膠材料包覆。這三種材料成本不一,在預算考量下,景觀工程師要做出最符合成本效益的配置。

「想知道什麼,都可以和老師直接對話」姜道宏喜歡這樣的小班制教學。但他坦言,全校只有他一個國手「有些孤單」,他多數時候會呼朋引伴,找系上3~5個對實務感興趣的同學一起上課,相互切磋交流,以達到教學相長的目的。

黃倉海指出,業界的建案不像技能競賽有既定題目,憑藉的不只是技術,還要有一定的規畫能力和創意。景觀工程日益複雜,像是近年很夯的「綠牆」,景觀工程師在設計上涉及如何安裝澆水系統,以及如何估算水管流量、安裝加壓馬達等細節。系上安排國手與業師接觸,目的是協助技能菁英與就業市場接軌,避免人才浪費,並透過傳承的方式,讓技術能流傳下來。

大學期間除頻繁接觸業師,姜道宏去年也透過這項計畫,申請前往北京的世界園藝博覽會觀摩。他用「嘉年華」來形容博覽會,6天的參訪帶領他認識不同氣候帶的植物選材,以及世界一流的景觀施工方式,不僅刺激思維,也讓他大開眼界。

原本是技術100分的人才,大學4年助他看更多、想更遠,未來的路也越拓越寬。

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